Нужные советы

 0,5 кг печени отварить и натереть на крупной тёрке. 4 луковицы порезать и обжарить в сливочном масле. 2 сырые морковины натереть на крупной терке и также обжарить отдельно. 6 яиц сварить вкрутую и мелко нашинковать. Слои соблюдать так, как…

Ингредиенты: Щука — 1-1,5 кг, яйцо (для смазывания рыбы перед запеканием) — 1 шт, соль, свежемолотый перец — по вкусу растительное масло для смазывания противня Для грибной начинки: Шампиньоны или белые грибы — 250-300 г, лук…