Вкуснейший кофейный ликер «Страстный поцелуй»

Как часто хочется порадовать себя, любимых, вкусняшками. Причем, это могут быть не только любимые блюда, но и вкусные напитки. Как-то, будучи в Мариуполе, я попробовала вкусный кофеный ликер, которым меня угостила местная жительница, у которой мы снимали комнату. Напиток впечатлил своими вкусовыми качествами. По вкусу очень напоминает известный ликер Бейлиз — не отличить! Удивите на Пасху гостей приятным вкусным напитком! Ингредиенты: Сгущенка —- 1 банка Желтки яиц — 2 шт.

  Кофе растворимый — 1 ст. л. Ванильный сахар — 2 ст.л. Сливки  (жирность желательна не выше 30%) —  0,4 л Водка — 0,5 л

  Приготовление1. Смешать миксером до однородной массы  сгущенку, яйца и ванильный сахар. 2. В полученную массу добавить растворимый кофе и вновь взбить миксером так, чтобы  гранулы кофе растворились полностью. 3. Продолжая взбивать, влить маленькой струйкой сливки.

  4.Далее добавляем во взбитую массу водку и еще раз хорошо взбиваем.

Вкуснейший ликер готов. Его можно подавать к столу сразу же, а если есть возможность дать ему настояться хотя бы несколько часов, то восхищению ваших гостей не будет предела.