Вкуснейший кофейный ликер «Страстный поцелуй»
Как часто хочется порадовать себя, любимых, вкусняшками. Причем, это могут быть не только любимые блюда, но и вкусные напитки. Как-то, будучи в Мариуполе, я попробовала вкусный кофеный ликер, которым меня угостила местная жительница, у которой мы снимали комнату. Напиток впечатлил своими вкусовыми качествами. По вкусу очень напоминает известный ликер Бейлиз — не отличить!
Удивите на Пасху гостей приятным вкусным напитком!
Ингредиенты:
Сгущенка —- 1 банка
Желтки яиц — 2 шт.
Кофе растворимый — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 2 ст.л.
Сливки (жирность желательна не выше 30%) — 0,4 л
Водка — 0,5 л
Приготовление
1. Смешать миксером до однородной массы сгущенку, яйца и ванильный сахар.
2. В полученную массу добавить растворимый кофе и вновь взбить миксером так, чтобы гранулы кофе растворились полностью.
3. Продолжая взбивать, влить маленькой струйкой сливки.
4.Далее добавляем во взбитую массу водку и еще раз хорошо взбиваем.
Вкуснейший ликер готов. Его можно подавать к столу сразу же, а если есть возможность дать ему настояться хотя бы несколько часов, то восхищению ваших гостей не будет предела.
НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ